Le centre de distribution de Konings-Zuivel certifié BREEAM est prêt pour l’avenir
Quand l’écoresponsabilité et le bonheur au travail vont de pair
Depuis 25 ans, Konings-Zuivel fait figure de pionnier dans la production de produits laitiers. Leurs produits réfrigérés et non réfrigérés sont distribués sur l’ensemble du marché européen. L’ambition de durabilité de l’entreprise a mené, en 2019, à la construction d’une nouvelle base, équipée des dernières technologies respectueuses de l’environnement. Le résultat ? Un centre de distribution certifié BREEAM Very Good !
L’écoresponsabilité avant tout
Konings-Zuivel s’est entretenu avec WDP pour affiner l’approche de l’organisation en matière d’écoresponsabilité. Et ce dès le début du projet. Le centre de distribution de Bleiswijk devait donc répondre à des exigences élevées en matière de durabilité. Dès le départ, c’est la certification BREEAM qui constituait l’objectif.
L’entreprise a d’abord visé deux étoiles, mais au fil du temps, il est apparu que les trois étoiles (Very Good) étaient à portée de main.
De petits ajustements pour un impact maximal
Wim Meijer, consultant BREEAM, explique comment les choses ont évolué :
Nous avons effectué un contrôle rapide avec les autres entrepreneurs et il est apparu que nous pouvions passer au niveau supérieur moyennant quelques ajustements mineurs. Soudain, la certification Very Good devenait envisageable
Les modifications nécessaires pour y parvenir étaient relativement mineures. Konings-Zuivel s’est donc attelé à la tâche et a décroché ses trois étoiles.
Intégrer des toilettes économes en eau, installer des bornes de recharge pour les vélos et les voitures, accrocher à l’entrée un grand écran affichant les horaires des transports publics… Autant de petits ajustements réalisables qui nous ont permis d’obtenir un score encore meilleur.
Le système de refroidissement, une merveille de technologie durable
La véritable perle en matière d’écoresponsabilité, c’est sans conteste l’installation de refroidissement. Ce système à haut rendement utilise du CO2 comme réfrigérant, mais sert aussi à la récupération de chaleur et au refroidissement des bureaux. Par conséquent, nul besoin d’utiliser du gaz pour les bureaux, ce qui a un impact positif considérable sur l’environnement.
De nombreuses autres mesures écoresponsables ont encore été intégrées au projet :
- Éclairage avec interrupteurs individuels dans chaque pièce.
- Contrôle individuel de la température dans chaque pièce.
- Écologie appliquée : les terrains autour de l’entrepôt ont été aménagés par un écologiste.
- Panneaux solaires : 1875 panneaux solaires sur le toit produisent de l’électricité et permettent d’économiser de l’énergie.
Impact sur les opérations quotidiennes
Maintenant que Konings-Zuivel est pleinement opérationnel dans son centre de distribution, il apparait clairement que la durabilité n’est pas le seul avantage de la certification BREEAM. Les techniques utilisées garantissent en effet un environnement de travail plus agréable. Tous les jours, les collaboratrices et collaborateurs se rendent sur un lieu de travail sain et positif.
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